スッパイザクロのすっぱいジュース

朝から脚立に乗って柘榴の収穫です
柘榴の木はトゲがあるので、危険なのです。
今年は柘榴が豊作

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これでも収穫量全体の4分の1くらい。
口が曲がるほどスッパイザクロ。
ジュースにしました。
ほぐして、洗い、実は種ごとジューサーにかけます。
それを水出しコーヒーのサーバーで漉しました
ボウルいっぱいの柘榴の粒からとれたのは500cc。
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すごくきれいなピンクのジュースのできあがり
もちろんすっっっっっぱい
こしたカスはニワトリの餌に混ぜてみたら、夢中で食べてた。
もしかして、味音痴

まだまだなってる…
通りがかりの近所の人がけっこうもらってくれる。
絵にかいたり、飾ったりするのだそうです。
きれいだもんね

すっぱいあとは甘いお菓子
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私のお気に入りのお菓子
八王子にある、菓子の実、というケーキ屋さんで買いました
シューラスク、メープル味です。



『めざましテレビ』・『的場スイーツ2』で紹介されました!居留地の壁シューラスク!
神戸洋菓子倶楽部 フーケ
◆ 商 品 概 要 ◆ 発送方法 同梱可能 発送方法 内容量100g 賞味期限14日 保存方法常温保


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